Marinated bacon chops með hvítkál Hrærið steikja og brennt barn kartöflur

Þetta er það sem var að borða þegar þú heldur að það væri að borða korned beefwhich voru ekki, eða að mestu leyti ekki. Eins og ég hef áður verið nefnt, eru litlar vasar af kornaðri nautakjötum á Írlandi, aðallega í korki og í kringum Munster, en mjög sjaldgæfar, og ég fór allt líf mitt án þess að smakka það fyrr en ég kom til Ameríku. Þeir sem borða corned nautakjöt á Írlandi sverja með því; Ég sagði einu sinni blaðamann á svæðisbundinni American Dagblað Við borðum ekki CORNED Nautakjöt á Írlandi, og þegar hún nefndi að hún sé hluti af St. Patricks Day Food Story, fékk hún mjög Irate bréf frá expat Corkwoman sem sagði blaðamaðurinn og ég hafði móðgað minnið á dauða móður sinni!

Írska Bandaríkjamenn deila svipuðum sækni fyrir hefðbundna írska máltíðina. Í Bandaríkjunum, það er enn mjög mikið hefð að borða kornið nautakjöt og hvítkál, sem þróast frá hefðbundnum beikoni eins og það var erfitt fyrir írska innflytjenda til að fá hendur á kjöti á þeim tíma.

Augnablik Pot Colcannon er írska kartöflu og hvítkál, sem er gerður á innan við 20 mínútum. Það er hið fullkomna írska hliðarréttinn Komdu St Patricks Day, eða notaðu þessar írska kartöflur með kvöldmat á hverjum degi ársins. Luten-frjáls.

Ég giftist í írska fjölskyldu. Maðurinn minn segir mér sögur um að alast upp með stoltu írska móður sinni. Á St Patricks Day á hverju ári pakkaði mamma hans hann alla græna hádegismat, heill með grænum mjólk litað með litarefni. Þó að ég geri þetta ekki með börnunum mínum, geri mér eins og að fela í sér hefðbundna írska matvæli koma St Patricks Day.

Colcannon er hefðbundin írska fat úr soðnu og mashed kartöflum og hvítkál. Það eru margar leiðir til að elda þetta fat en gera það í augnablikinu er örugglega uppáhalds matreiðsluaðferðin mín. Þó að ég sé að gera þessa uppskrift sérstaklega fyrir St Patricks dag í mars, er ég jákvæð að það muni enda á matarborðið nokkrum sinnum á þessu ári.

Síðasti skrefið er að bæta við áleggunum þínum. Þú getur efst augnablik pottinn þinn Colcannon með vorlaukum, beikon bitum, sýrðum rjóma eða bráðnuðu smjöri. Ef þú átt erfitt með að velja einn skaltu bara bæta þeim öllum! Â

Ef þú hefur gaman af uppskriftinni skaltu ganga úr skugga um að skilja eftir athugasemd og stjörnu einkunn hér að neðan! Fylgdu mér síðan á félagslega fjölmiðla og merkið CASEKIDSCLUB Ef þú gerir uppskriftina. Ég elska að sjá hvað þú kemur upp með!

kaloría: 238kcal kolvetni: 41g prótein: 7g fitu: 6g mettuð fita: 2g polyunsaturated fita: 1g einómettað fita: 3G transfitu: 1g kólesteról: 6 mg natríum: 440 mg kalíum: 1009mg trefjar: 5g sykur: 6g A-vítamín: 245iu C-vítamín: 46 mg kalsíum: 96 mg járn: 2mg

Þegar ég varð eldri, óx ég að ekki huga þeim eins mikið. Ég geri ráð fyrir að það væri venja útsetning og að læra að raunverulega eins og þau. En ég verð að segja þér, ég elskaði aldrei raunverulega þá fyrr en ég byrjaði að undirbúa þau eins og ég geri í þessari uppskrift braised með beikon og svolítið lauk. Ég gæti gert heilt máltíð út úr þeim fat einu og hefur í raun í hádegismat á nokkrum tilefni . Kl. 154iu C-vítamín: 57 mg kalsíum: 66 mg járn: 1mg

hitaeiningar: 296kcal kolvetni: 7g prótein: 16g kólesteról: 49 mg natríum: 1003 mg kalíum: 407 mg trefjar: 3G sykur: 4g A-vítamín: 136iu C: 42 mg kalsíum: 51 mg járn: 1mg

Suður-steikt hvítkál og beikon verða augnablik uppáhalds frá fyrsta bitinni. Þú hefur blíður hvítkál sem er kryddað til fullkomnunar með hvítlauk, laukum og auðvitað salti beikon. Berið þetta upp á hvern dag vikunnar eða fyrir gesti og horfðu á það hverfa þegar í stað . Þessi steikt hvítkál og beikon er töfrandi, það virkar bara á ótrúlega hátt!

Ef þú hefur aldrei haft pan-steikt hvítkál, ert þú ekki að búa. Ég meina að segja þér þetta hliðarrétt er einfalt að gera en hlaðinn með lifandi bragði. Pör með hvaða aðalrétt og horfa á það outshine máltíðina. Ég notaði steypujárni pönnu og það virkaði fullkomlega fyrir það Southern Fried hvítkál ég ólst upp borða.

Þetta fat er góðar nóg að gera það máltíð á eigin spýtur ef þú kýst að fara þá leið yfir hlið fat. Par með heimabökuðu kvöldmat rúlla, hlið salati eða jafnvel grænmeti og kalla það máltíð! Hins vegar velur þú að þjóna þessum steikt hvítkál sem þú ert viss um að njóta þess.

Hvað get ég bætt við hvítkál fyrir bragðið?

Þessi uppskrift fyrir steikt hvítkál og beikon er allt annað en blíður. Eins og þú sérð að ég nota handfylli af efni til að koma virkilega á dýpt og vídd að hvítkál. Eins og það Wilts niður og kokkar, það bleyta virkilega upp bragði fyrir einn ótrúlegur fat.

Hversu lengi það tekur að elda hvítkál?

Þetta steikt hvítkál kemur saman fljótlega. Þegar þú elda beikon og bæta í hvítkál ásamt kryddi, innan neitun tími þú byrjar að sjá hvítkál brot þitt niður og þú ætlar. Þá veistu að það er tilbúið til að fat það upp til fjölskyldu og gestum. Ég flokka þetta sem einn fljótur fat til að gera þegar þú dont hafa a tonn af tíma.

Steiktur hvítkál og beikon er best þegar þjónað ferskur, en þú getur örugglega kæla afganga þínum. Leyfa hvítkál til að kólna aðeins og síðan setja í gám sem er loftþéttur. Ég sett þá með álpappír og sett í ísskáp í allt að 3 daga. Með hverjum degi hvítkál mun becomesoggier, þannig að ég mæli með að elda það fyrr en síðar.

Can hvítkál frysta til notkunar síðar?

Ef þú dont ætlar að nota alla ferskum hvítkál upp, er hægt að frysta það sem þú dont nota. Bara skera kálið inn í fjórðunga og thenseparate blöð. Setjið í sealable frysti poka og frysta í allt að 4 vikur. Svo þegar þú ferð að nota það, þíða fyrstu og síðan teningar og notkun. Það mun ekki hafa skörpum áferð og ferskur en virkar fínt að setja í súpur og stews eða gera steikt hvítkál fat.

Hvernig á að gera sárþarfnast-vert steikt hvítkál með beikoni og hvítlauk. Einföld, fljótleg og ljúffengur! Ef þú hefur aldrei steikt eða sauted hvítkál áður, þú þarft að byrja. Hoppa til Bacon steikt hvítkál uppskrift eða lesa á til að sjá ábendingar okkar til að gera það.

Þökk sé beikon og hvítlauk, stundum leiðinlegur hvítkál umbreytir í fat thats nánast sárþarfnast verður. Ef þú hefur aldrei steikt eða sauted hvítkál áður, þú þarft að byrja. Eins og hvítkál kokkar í pönnu, það Wilts, snýr útboðs, og verður sætur. Hvítkál kann að hljóma leiðinlegur hlið, en þetta er í raun einn af uppáhalds hliðum okkar til að gera.

Cook, hrært í öðru hvoru þar til hvítkál er blíður, og nokkuð af hvítkál byrjar að turnlight brúnt; 10 til 15 mínútur. Hrærið í sinnepi, epli eplasafi edik, og áskilinn eldavél beikon. Taste þá stilla með meiri salti, pipar og ediki eftir þörfum.